🇫🇷 France · 🇲🇦 Maroc · 🇧🇪 Belgique · 🇨🇭 Suisse ✅ Conforme NF525 📡 Fonctionne hors ligne

La caisse qui
travaille pour vous.
Pas l'inverse.

Solution tout-en-un pour restaurants, bars, boulangeries et commerces de détail. Zéro commission. Multi-pays. Conforme fiscalement. Depuis votre premier ticket jusqu'à votre bilan annuel.

0%
de commission sur vos ventes
4
pays préconfigurés
12
modules intégrés
▶ Voir l'application
Écran Caisse Caizon — grille produits + panier
💰 Économisez jusqu'à
2 100 €/an
vs Square (sur 10k€/mois)

Conçu pour répondre aux exigences de

🛡️
Anti-fraude NF525
Conformité France 2018
🔒
RGPD natif
Purge auto, export données
📵
Hors ligne
Fonctionne sans internet
🌍
Multi-pays
FR · MA · BE · CH
Le problème

Votre caisse actuelle vous coûte trop cher

Les solutions SaaS du marché vous enferment dans des contrats coûteux, prennent des commissions sur chaque vente, et vous laissent sans données en cas de résiliation.

💸

Commissions cachées

Square prend 1,75% par transaction. Sur 10 000 €/mois, c'est 175 € perdus chaque mois, soit 2 100 €/an que vous ne reverrez jamais.

☁️

Cloud obligatoire

Une coupure internet et votre caisse s'arrête. Vos données sont chez leur serveur. Si vous partez, vous perdez tout.

🧩

Modules à la carte… payants

KDS, plan de salle, statistiques avancées… chaque fonctionnalité devient un abonnement supplémentaire. La facture explose.

12 modules inclus

Tout ce dont votre business a besoin,
dans une seule application

12 modules activables selon votre licence. Chaque module est conçu pour un rôle précis : caissier, cuisinier, serveur, manager, avec accès filtré automatiquement.

🛒

Caisse (POS)

Grille produits avec recherche, filtres catégories, panier multi-articles, calcul automatique TVA, modes paiement multiples (espèces, CB, chèque, mixte), rendu monnaie instantané, impression ticket thermique.

Scanner HID Paiement mixte Ticket thermique
📋

Commandes

Gestion complète du cycle de vie : Brouillon → En cuisine → Prêt → Servi → Payé. Types : sur place, à emporter, livraison. Suivi temps réel avec notifications d'alerte sonores.

Sur place À emporter Livraison
🔥

Affichage Cuisine (KDS)

Écran dédié aux cuisiniers avec cartes de commandes colorées selon l'urgence : 🟢 <15min / 🟠 15-30min / 🔴 >30min. Attribution chef, commentaires, alerte sonore 800 Hz.

Temps réel Code couleur Attribution chef
🪑

Plan de Salle

Carte visuelle interactive de votre salle. Création, positionnement et gestion des tables en drag-and-drop. Code couleur temps réel : libre, en service, prêt. Création commande en 1 clic depuis la table.

Drag & drop Statut temps réel Multi-tables
📊

Statistiques & Analytics

6 KPI clés, graphique de tendance (périodes comparées), top 15 produits, répartition espèces/CB, heatmap horaire, stats caissier. Filtres : aujourd'hui, semaine, mois, année, plage custom.

KPIs Graphiques Comparaison périodes
📦

Catalogue & Gestion

Gestion complète produits (image, prix, TVA, stock, code-barres), catégories hiérarchiques colorées, import CSV en masse, auto-complétion Open Food Facts via scan EAN, scanner HID USB natif.

Import CSV Open Food Facts Images produits
📱

Portail Tablette / Serveur

Interface iPad/tablette dédiée au personnel de salle, accessible depuis n'importe quel navigateur sur le réseau local. Prise de commandes, gestion des tables, paiement depuis la tablette. Session serveur avec Z-Ticket de fin de service.

iPad / LAN Sessions serveur Z-Ticket
📜

Historique des Ventes

Journal complet de toutes les transactions avec détail par article. Export comptable (hebdo / mensuel / annuel). Récapitulatif par caissier, par période, par mode de paiement.

Export JSON Z-Report Par caissier
🧾

Conformité Fiscale

Chaîne cryptographique des tickets (NF525), TVA multi-taux préconfigurée par pays, ticket dématérialisé AGEC avec QR code, Z-Report journalier, clôture de caisse sécurisée.

NF525 AGEC Clôture journalière
🚚

Gestion Fournisseurs

Annuaire fournisseurs avec coordonnées, bons de commande fournisseur, portail email IMAP intégré : réception et envoi depuis l'app. Synchronisation automatique des réponses.

Commandes Email IMAP Historique
👥

Gestion Clients

Profils clients avec historique complet des achats. Recherche rapide par nom, email ou téléphone. Statistiques par client : CA, fréquence, panier moyen.

Profils Historique Analytics
⚙️

Configuration & RGPD

Wizard de configuration en 4 étapes, personnalisation des tickets (en-tête, pied de page), alertes configurables, purge automatique RGPD à 03h00, droit à l'oubli avec piste d'audit.

Wizard RGPD auto Alertes
Interface

Une interface pensée pour la rapidité

Thème sombre ou clair selon vos préférences. Navigation filtrée par rôle — chaque collaborateur voit uniquement les modules auxquels il est autorisé. Richement configurable.

🌙 ☀️
2 thèmes inclus
Thème sombre professionnel et thème clair — basculez à tout moment depuis les paramètres.
⚙️
Configuration enrichissante
Multi-pays, TVA, imprimante thermique, alertes, sauvegarde auto, email SMTP… tout se configure en quelques clics.
🔒
Gestion des droits
4 niveaux : admin, manager, caissier, serveur. Chaque rôle accède uniquement à ses modules autorisés — à découvrir en détail.
Caisse POS Caizon — thème clair
Caisse (POS) — Thème clair ☀️
Grille produits · Catégories · Panier · TVA auto · Encaissement
Caisse POS Caizon — thème sombre
Caisse (POS) — Thème sombre 🌙
Multi-articles · Total TTC · Modes paiement · Rendu monnaie
Dashboard analytique Caizon — thème clair
Tableau de bord — Thème clair ☀️
KPIs Caisse + Service · CA · Tickets · TVA · Répartition paiements
Dashboard analytique Caizon — thème sombre
Tableau de bord — Thème sombre 🌙
Graphique CA · Évolution · Même données, autre ambiance
Gestion des commandes Caizon
Gestion des Commandes
En cuisine · Prêtes · Sur place · Livraison · Statuts temps réel
Plan de salle Caizon
Plan de Salle interactif
Tables · Terrasses · Libre / En cours / Prête · Détail par table
KDS Cuisine Caizon — vue manager
Cuisine KDS — Vue manager ☀️
À préparer · En préparation · Prêtes à servir · Timers live
KDS Cuisine Caizon — écran dédié sombre
Cuisine KDS — Écran dédié 🌙
Thème sombre cuisine · Timers · Notes allergènes · Dépassé / Récupéré
Analytics Caizon — top produits + heatmap
Analytics avancées
Top produits · Ventes par catégorie · Heatmap horaire
Catalogue produits Caizon
Catalogue Produits
Catégories colorées · Stock · Prix · Réception fournisseur
Historique transactions Caizon
Historique des Ventes
Transactions · Par caissier · Export · Clôture fiscale
Insights intelligents et performance par utilisateur Caizon
Insights intelligents & Performance par utilisateur
Analyse CA · Pic d'activité · Marge produit · Perf. caissiers — gestion des droits par rôle visible ici
📱 Portail Serveur

Interface tablette dédiée aux serveurs

Accessible depuis n'importe quelle tablette ou smartphone sur le réseau local. Le serveur ne voit que ses tables et sa session — droits isolés par rôle.

Portail Serveur Caizon — session non démarrée
Session non démarrée
KPIs · Démarrer ma session
Portail Serveur Caizon — prêt à commander
Session active
Prêt à prendre une commande
Portail Serveur Caizon — catalogue produits
Catalogue produits
Table 5 — Commander
Portail Serveur Caizon — panier et envoi cuisine
Panier & envoi cuisine
Total TTC · Envoyer en cuisine
Portail Serveur Caizon — session en cours
Session en cours
CA shift · Tables actives
Portail Serveur Caizon — détail commande
Détail commande
En cuisine · Pré-addition · Changer table
Portail Serveur Caizon — Mon CA
Mon CA
Stats serveur · Qualité de service
Portail Serveur Caizon — Z Serveur clôture
Z Serveur — Clôture
Fin de service · Ticket imprimable
Comparatif marché

Pourquoi choisir Caizon ?

Des fonctionnalités uniques. Un tarif adapté.

Fonctionnalité
✦ Caizon
Lightspeed L'Addition Zelty Square
Tarification Sur devis 69 €/mois 69 €/mois 69 €/mois 0 € + 1,75%
Commission sur ventes ✓ 0% ✓ inclus ✓ inclus ✓ inclus ✗ 1,75%
Fonctionne hors ligne ✓ ✗ ✗ ✗ ✗
Multi-pays (FR/MA/BE/CH) ✓ ~ US-centric ✗ France seul ✗ France seul ~
Kitchen Display System (KDS) ✓ ✓ ~ ✓ ✗
Plan de salle interactif ✓ ✓ ✗ ✗ ✗
Dashboard analytics complet ✓ ✓ ~ ✓ ~
Restaurant + Retail (même logiciel) ✓ ~ ✗ ✗ ~
Conformité NF525 (France) ✓ ~ ✓ ✓ ~
RGPD natif (purge auto) ✓ ~ ~ ~ ~
Données sur votre serveur ✓ ✗ ✗ ✗ ✗
Portail tablette serveur (iPad/LAN) ✓ ~ ✗ ✗ ✗
Import catalogue CSV + Open Food Facts ✓ ~ ✗ ~ ✗
Scanner code-barres HID natif ✓ ✓ ~ ~ ~
Sauvegarde BDD locale ✓ ✗ ✗ ✗ ✗
✓ Inclus · ✗ Non disponible · ~ Partiel ou supplément tarifaire. Données estimatives basées sur les grilles tarifaires publiques (avril 2026)
Secteurs d'activité

Fait pour votre métier

🍽️

Restaurant

  • ✓ Plan de salle avec statuts tables
  • ✓ Commandes en cuisine avec KDS
  • ✓ Suivi temps de préparation
  • ✓ Multi-utilisateurs (caissier + cuisinier)
  • ✓ Ticket repas (TVA 10%)
🍕

Pizzeria / Fast Food

  • ✓ Commandes à emporter + livraison
  • ✓ Alertes délai cuisine (couleurs)
  • ✓ Informations client (nom, tél)
  • ✓ Notes spéciales par commande
  • ✓ Suivi statut livraison
🥖

Boulangerie / Snack

  • ✓ Caisse rapide (vente directe)
  • ✓ Catégories pain, viennoiseries, boissons
  • ✓ TVA multi-taux (5,5% + 10% + 20%)
  • ✓ Alerte stock bas
  • ✓ Z-Report journalier
🍺

Bar / Café

  • ✓ Plan de salle (tables + terrasse)
  • ✓ Panier en attente (multi-tables)
  • ✓ Paiement CB + espèces
  • ✓ Stats par caissier
  • ✓ Historique détaillé
🛍️

Commerce de Détail

  • ✓ Scan code-barres produits
  • ✓ Gestion stock complète
  • ✓ Catégories hiérarchiques
  • ✓ Remises ponctuelles (€ ou %)
  • ✓ Export comptable annuel
🏢

Multi-postes & Revendeurs

  • ✓ Utilisateurs illimités (plan Sur mesure)
  • ✓ Plusieurs terminaux sur un même site
  • ✓ Rôles et droits d'accès fins
  • ✓ Support prioritaire dédié
  • ✓ Programme revendeur — sur devis

Programme revendeur : distribuez Caizon sous votre enseigne. Licences gérées via notre plateforme, installation clé en main. Votre marque, notre moteur.

Nous contacter
Multi-pays natif

Ouvrez partout.
Caizon s'adapte.

Vous ouvrez un deuxième établissement au Maroc ? Même logiciel, même interface. TVA, devise et règles fiscales changent en quelques clics.

🇫🇷

France

EUR — €
TVA : 5,5% · 10% · 20%
Fiscal : NF525 anti-fraude
Print : AGEC
SIRET / N° TVA intracommunautaire
🇲🇦

Maroc

MAD — د.م.
TVA : 0% · 7% · 10% · 14% · 20%
Devise : Dirham marocain
Tarifs adaptés au pouvoir d'achat local
Tarifs adaptés — nous consulter
🇧🇪

Belgique

EUR — €
TVA : 6% · 12% · 21%
N° entreprise BCE
Tickets conformes
Interface en français
🇨🇭

Suisse

CHF — Fr.
TVA : 2,6% · 3,8% · 8,1%
Devise : Franc suisse
N° IDE entreprise
Interface en français
🌍

Autre pays ?

Configuration manuelle disponible : devise personnalisée, taux de TVA libres, champs fiscaux adaptés à votre contexte local.

Tarifs adaptés au marché local — nous consulter

Nous contacter pour votre pays
Offres

Un tarif adapté à
votre établissement

Pas de grille imposée. Chaque configuration est unique. Nous construisons votre offre ensemble — selon vos modules, votre volume et votre pays.

Idéal pour démarrer
Essentiel
Pour auto-entrepreneur, food truck, commerce solo
  • ✓ Caisse POS
  • ✓ Catalogue produits
  • ✓ Statistiques
  • ✓ Conformité fiscale
  • ✓ 1 utilisateur
Le plus demandé
Professionnel
Pour restaurant, bar, snack, multi-utilisateurs
  • ✓ Tout Essentiel
  • ✓ Plan de salle
  • ✓ KDS Cuisine
  • ✓ Commandes complètes
  • ✓ Portail tablette
  • ✓ 3+ utilisateurs
  • ✓ Stats complètes
Entreprise
Sur mesure
Pour franchise, multi-sites, revendeurs
  • ✓ Tout Professionnel
  • ✓ Gestion fournisseurs
  • ✓ Gestion clients
  • ✓ Import CSV
  • ✓ Multi-terminal
  • ✓ Support dédié
  • ✓ White-label disponible

Comment ça se passe ?

📩
Étape 1
Vous nous contactez
Description de votre besoin et de votre établissement
📋
Étape 2
On établit un devis
Adapté à vos modules et à votre pays
📥
Étape 3
Téléchargement
Installateur Windows + manuel d'utilisation PDF
🎯
Étape 4
Installation guidée
Wizard 4 étapes, opérationnel en 10 min
📥

Envie de tester d'abord ?

Contactez-nous pour recevoir le lien de téléchargement de la version d'essai + le manuel d'utilisation complet. Installation gratuite, fonctionnalités complètes.

📥 Installateur Windows (.exe) 📖 Manuel d'utilisation (PDF)
Qui est derrière Caizon ?

Conçu par un entrepreneur passionné,
pour les professionnels du terrain

AH
Adil HADDAD
Entrepreneur
Lille, France 🇫🇷

Caizon est né d'un constat simple : les professionnels de la restauration et du commerce méritent une solution de caisse puissante, abordable et indépendante des grandes plateformes SaaS américaines.

Développé de A à Z en autonomie, Caizon couvre l'intégralité du cycle commercial, de la prise de commande à l'export comptable, avec une attention particulière portée à la conformité fiscale multi-pays (France NF525, Maroc, Belgique, Suisse) et à la souveraineté des données.

L'architecture modulaire par licence permet de démarrer simplement et d'activer de nouvelles fonctionnalités selon la croissance de votre établissement.

Questions fréquentes

Caizon fonctionne-t-il vraiment sans internet ? +
Oui. Caizon est une application installée sur votre ordinateur avec un serveur local intégré. La base de données tourne localement. En cas de coupure internet, vous continuez à encaisser, gérer les commandes et afficher le KDS cuisine normalement. La connexion n'est nécessaire que pour les mises à jour et, si vous le souhaitez, pour l'hébergement de votre serveur en cloud.
L'application est-elle conforme à la loi anti-fraude française (NF525) ? +
Caizon implémente les exigences techniques de la loi du 1er janvier 2018 : chaîne cryptographique des tickets (hachage séquentiel), horodatage d'intégrité, immuabilité des données de vente, et Z-Report journalier. Le processus de certification officielle NF525 est en cours. Pour les assujettis TVA en France, nous recommandons de suivre l'avancement de la certification.
Puis-je utiliser Caizon pour un restaurant et une boutique retail ? +
Absolument — c'est l'une des forces majeures de Caizon. L'assistant de configuration vous propose deux modes : restauration (avec plan de salle, commandes, KDS) et commerce de détail (catalogue, stock, caisse rapide). Vous pouvez activer les deux sur un même compte ou configurer chaque établissement selon son activité.
Mes données appartiennent-elles vraiment à mon entreprise ? +
Oui, totalement. La base de données est hébergée sur votre machine ou sur un serveur que vous choisissez. Caizon n'a aucun accès à vos données de vente. En cas de résiliation, vous conservez l'intégralité de vos données. L'export comptable (JSON structuré) est disponible à tout moment depuis le module Historique.
Comment se passe l'installation ? +
L'installation se fait via un exécutable Windows (installer NSIS ou portable EXE). Après installation, un assistant de configuration en 4 étapes vous guide : choix du pays, type d'établissement, informations légales, création du compte administrateur. Durée estimée : moins de 10 minutes. Un guide d'installation détaillé est fourni avec chaque licence.
Puis-je tester avant d'acheter ? +
Oui. Contactez-nous via le formulaire pour recevoir le lien de téléchargement de la version d'essai (Windows .exe) accompagné du manuel d'utilisation complet. Vous testez l'intégralité des fonctionnalités sur votre propre machine, avec vos propres données, sans aucune limite artificielle. Durée d'essai : 7 jours. Après essai, nous établissons un devis adapté à votre configuration.
🚀

Prêt à encaisser intelligemment ?

Prenez contact avec nous. Nous vous accompagnons de la démonstration à l'installation.

Voir l'application
✓ Devis sous 24h ✓ Version d'essai fournie ✓ Installation guidée ✓ Données 100% privées